
همان طور که در فصل های گرم تجهیزات سرمایشی و خنک کننده اهمیت دارند، تجهیزات گرمایشی نیز در فصل های سرد نقش بسیار پررنگی در زندگی روزمره ما انسان ها دارند. با توجه به اینکه بیشتر مناطق ایران نیمی از سال و حتی بیشتر از 6 ماه در سرما به سر می برند بنابراین در مشاغل و صنایع مختلف از انواع تجهیزات حراراتی استفاده میشود. مدل های مختلفی از هیترها و سیستم های گرمایشی تاکنون طراحی و تولید شده که بیشتر آنها مصارف خاصی دارند. نمونه ای از این نوع هیترها، بخاری های موشکی و یا همان جت هیتر می باشند که مدل ...
ادامه مطلب
در سال های اخیر یکی از روش های مهم کشت زعفران که در اکثر استان ها و شهرهای ایران در حال اجرا می باشد، کشت گلخانه ای زعفران است. در ایران زعفران بیشتر در استان های خراسان رضوی و جنوبی کشت میشود. اما کشت گلخانه ای زعفران با ایجاد شرایط مطلوب در هر روستا، شهرستان و استان ایران قابل اجرا خواهد بود. هم اکنون افراد زیادی با راه اندازی گلخانه به کشت هیدروپونیک این ادویه گران قیمت می پردازند. در کشت گلخانه ای بهتر می توان شرایط دمایی و رطوبت را کنترل نمود و همچنین در این روش میزان افات به حداقل ممکن ...
ادامه مطلب
در مرغداری های گوشتی علاوه بر دما، رطوبت نیز نقش تعیین کننده ای بر سلامت جوجه ها دارد. دوره تولید در مرغداری های گوشتی تقریبا 45 روز می باشد و در طی این 45 روز دو هفته اول بسیار کلیدی بوده و بیشترین تلفات نیز در این ایام رخ میدهد. جوجه ها یک روزه که تازه متولد شده اند در زمان جوجه ریزی سالن باید در دما و رطوبت خاصی نگهداری شوند. با توجه به اینکه جوجه ها در دمای 37 درجه و رطوبت 70 درصد هچ میشوند بنابراین بدن آنها به سرعت می توانند تحت تأثیر دما و رطوبت محیط واکنش نشان دهد. به همین منظور در ...
ادامه مطلب
خامه در واقع همان فاز چربی شیر بوده که بخش با ارزش و پر مصرفی از شیر به شمار می آید. چربی شیر به دلیل داشتن اسیدهای چرب ضروری و ویتامین های محلول در چربی یک ماده غذایی بسیار با ارزش بوده که آن را در اشکال مختلف همچون کره، خامه، سر شیر و ... مصرف می کنیم. خامه دارای بافت شبیه به امولسیون روغن در آب می باشد. فرایند خامه گیری از شیر بسیار جالب بوده که در آن ذرات چربی شیر توسط نیروی گریز از مرکز از شیر جدا میشوند. بریا خامه گیری از شیر از دستگاه های مخصوص به نام سپراتور و یا همان خامه گیر برقی اس...
ادامه مطلب
در گذشته های دور کره حیوانی جایگاه غذایی بسیار با ارزشی داشت و به آن بعنوان یک منبع غذایی مقوی و مغذی نگاه میکردند. حتی در بسیاری از آیین ها و کشورها هنوز هم کره حیوانی سمبل پاکی و نمادی از خلوص می باشد. اما متأسفانه با شیوع بیماری های قلبی، کره حیوانی به عنوان یک گناهکار در نظر بسیاری از افراد شناخته شد. این دسته از افراد اعتقاد دارند که چربی های اشباع شده کره باعث افزایش کلسترول خون و گرفتگی عروق و مشکلات قلبی میشود و می تواند احتمال سکته قلبی را در افراد مخصوصا افراد مسن افزایش دهد. همی...
ادامه مطلب
تجهیزات لازم و مهم برای مغازه ماست بندی لبناتی از جمله مشاغلی است که اگر به شکل اصولی و بهداشتی در این زمینه فعالیت شود می توان روزانه بین 25 الی 30 درصد سود خالص از آن به دست آورد. محصولات لبنی در این شغل شامل ماست، کره، خامه، سرشیر، شیرخام، شیر کم چرب و کشک، پنیر، دوغ و ... می باشد که تقریبا همگی آنها به صورت روزانه از طرف خانواده های زیادی مصرف میشوند و بازار تقاضای قابل توجهی دارند. بنابراین با تولید این نوع محصولات لبنی می توان یک درامد مناسب برای خود ایجاد نمود. همان طور که گفتم سود ...
ادامه مطلب
ظرفیت های خانگی برای جوجه کشی کسانی که بیرون کار می کنند و بعد از کار وقت خالی زیادی دارند یا کسانی که بیشتر زمان خود را در خانه می گذرانند می توانند خیلی ساده با صرف اندکی وقت و هزینه یک منبع درامد با سود بالا ایجاد نمایند . شاید تا به حال کلمه جوجه کشی را یکی دوبار شنیده باشید ، جالب است بدانید که این فعالیت افراد بسیاری را از فقر به پول های کلان رسانده است. برای انجام جوجه کشی در خانه لازم است شما برخی وسایل و تجهیزات مانند دستگاه جوجه کشی و قفس مناسب تهیه نمایید . شما می توانید با استفاده...
ادامه مطلب
کسب و کار در خانه بنام خدا سلام دوستان تو این وبلاگ قصد دارم یکسری مطلب در مورد کسب و کار خانگی و کسب در آمد از کاردر خانه بنویسیم براتون که از این موراد میشه به دستگاه های مختلفی که خودم استفاده کردم براتون اسم ببرم ، مثلا یه مدت خیاطی کردم ، یادش بخیر ... 19 سالم بود که خیاطی رو شروع کردم ، اما خوب کارش سنگین بود و درآمدش کم . خیلی دنبال کارای مختلف گشتم تا این که بالاخره به یه جاهایی رسیدم . به یه جاهایی که میشه ماهی چند تومنی برا خودم در بیارم . البته اینم بگم هاا، بع...
ادامه مطلب